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講演タイトル

カリスマコンサルが語る　繁盛店はこうして創る

飲食店開業のための基礎知識

繁盛店はこうして創れ！（入る店・ヒットメニューの法則のある店編）

フランチャイズビジネスの仕組みと成功のポイント

勝ち組飲食店繁盛の法則

 

プロフィール

1956年7月27日生まれ。
「顧客誘導と飲食店経営」を理論体系化し、顧客心理に訴える具体的な戦術指導には定評がある。
直接指導店舗数は1,300店を超え、顧問店の中から超繁盛店・多店舗展開企業など数多く輩出している。
個店、チェーン店の指導の他、出版社主催の講演や飲食店関連企業の講演、飲食店社員向けセミナー、メディアへの執筆など精力的に活動している。